Ich bin seit Kurzem ja total am “Smoothie Bowl” Trip. Die kleinen Schalen, die bis oben hin voll mit Vitaminen und gesunden Stoffen sind. Den zweiten Snack- und Frühstücksliebling der im Moment nicht fehlen darf ist das neue Activa Fusion: einen feine Fruchtschicht mit cremigem Joghurt. Damit musste ich diese beiden Lieblinge im Moment einfach kombinieren. Entanden ist mein Rezept für Fusion Smoothie Bowl aus Äpfeln, Zitronen und Müsli.
Zutaten:
1 Activia Fusion Mango
1 Apfel
1 Banane
1 Hand voll Müsli
Saft 1/2 Zitrone
optional: getrocknete Mango Stücke zum Garnieren
Zubereitung:
Den Apfel vom Kerngehäuse befreien, die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einem Mixer oder Smoothie Maker geben und mehrere Minuten mixen und cremig pürieren. In eine Schüssel geben, mit Zitronenstücken, Müsli und getrockneten Mangostücken garnieren.
.s. cookingCatrin
In freundlicher Zusammenarbeit mit Danone