Ich liebe unseren Standmixer. Er wird fast täglich benutzt. Manchmal frage ich mich, wie wir ohne dieses Ding leben konnten. ;)
Die Cremesuppen werden wunderbar schaumig, Eis ist in wenigen Minuten fertig und die Bananen, die keinen Schönheitspreis mehr gewinnen, werden zur einer süßen Bananenmilch verarbeitet.
Heute stellte er für einen fruchtigen Mango-Bananen Smoothie sein Können wieder einmal unter Beweis. :)
TIPP: Ihr könnt die Mango oder die Bananen auch vorher einfrieren (in Stücke), dann habt ihr einen eisgekühlten Smoothie.
Rezept:
- 1 reife Mango
- 2 Bananen
- ca. 300ml Orangensaft
- Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
- Die Mango mit einem geraden Schnitt links und rechts des Steins aufschneiden und die Hälften gitterförmig einritzen.
Nun die halbe Mango mit beiden Händen nehmen und die Schale in der Mitte umstülpen. Die Würfel nun mit einem Messer von der Schale schneiden. Die Stücke in den Mixer geben.
- Die Bananen schälen, in grobe Stücke schneiden und zu den Mangostücken geben.
- Die Zitrone auspressen und mit dem Orangensaft zu den Früchten geben.
- MIXEN und genießen ;)