Zubereitung: 30 Minuten
Backofen: 75 Minuten bei 180 °C
Back-Level: *** / Normal
Brennwert: 223 kcal pro Stück
Für den Teig:125g Weizenmehl65g Zucker + Butter1 Ei (M)1 TL Backpulver
Für die Füllung: 500ml Milch2 Pck. Vanillepudding200g Zucker3 Becher Schmand
2 Dosen Mandarinen
1 Msp. Backpulver
Z U B R E I T U N G
Schritt 1:Nach Verpackungsanleitung den Vanilliepudding wie gewohnt kochen und zum abkühlen auf die Seite stellen.Die Mandarinen abtropfen lassen.Schritt 2:Zutaten vom Teig alle zusammen zu einem Glatten Teig verarbeiten und in einer gefetteten Springform danach auslegen und einen 2-3 cm hohen Rand andrücken.
Schritt 3: Die 3 Becher Schmand mit dem Pudding gut verrühren.Die Mandarienen unterheben und die Füllung auf dem Boden gleichmäßig verteilen.Bei 175 Grad etwas mehr als eine Stunde , im Ofen backen.Abkühlen lassen und servieren.