Immer wieder Sonntags.....
Wie fast jeden Sonntag gab es auch heute eine leckere Torte bei uns.Ich habe eine Mandarinen Philadelphia Torte gebacken,mit Abstand meine lieblings Torte auch die meiner Kids und meiner Familie.
Oben drauf dekoriert mit Mandarinen und Wiebold Pralinen,den neuen Sommer Pralinen in Zitone und Orange.
Wenn ihr lust hab auch eine frische fruchtige Torte,hier nun mein Rezept.
2 Dosen Mandarinen
1Pck Götterspeise Zitrone
1/2 Liter Sahne
80g Zucker
200g Frischkäse
400g Löffelbisquits
125g Butter oder Margarine
Mandarinen abtropfen lassen, Saft auffangen. 250 ml Saft mit der Götterspeise verrühren und 10 min. quellen lassen! Anschließend erhitzen (nicht kochen).
16 Löffelbiskuits (für eine 24er Springform) halbieren, Rest zerbröseln! Die Bröselmasse mit der Butter verrühren und ¾ der Masse in einer Springform festdrücken. Die halbierten Löffelbiskuits hochkant an den Rand stellen. Philadelphia, Zucker und 2 EL Mandarinensaft glatt rühren, die kalte Götterspeise hinzugeben, Mandarinen und die steif geschlagene Sahne unterheben. Masse in die Springform geben, restliche Brösel darüber streuen und 24 Stunden kalt stellen
Versucht es mal