Mallorca im Sternenhimmel

Am gestrigen Mittwoch (19.11.2014) wurden in Marbella wieder einmal die begehrten “Michelin-Sterne” an die Köche der Welt verliehen. Sehr zur Freude der Inselköche ist die Zahl der “ausgezeichneten Restaurants” jetzt auf 7 angewachsen.

Bereits zum 3.Male wurde Marc Fosh (Palma de Mallorca) ausgezeichnet, weitere Sterne erhielten Fernando ­Arellano (Zaranda, Es Capdellá), Rafa Sánchez (Es Fum, Costa d´en Blanes), Josef Sauerschell (Es Racó d´es Teix, Deià), Tomeu Caldentey (Es Molí d´en Bou, Sa Coma), Macarena de Castro (Jardín, Port d´Alcúdia). Neu hinzu gekommen ist Andreu Genestra (Hotel Predi Son Jaumell, Capdepera).

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