Malakoff Torte - Silvester mit JURA

Die letzen Stunden in diesem Jahr sind angebrochen. Ein Jahr voller großartiger Momente mit tollen Menschen. Ein frisches Jahr bringt auch immer die Möglichkeit altes zurückzulassen, etwas neues zu Entdecken und gute Vorsätze zu leben. Unsere guten Vorsätze für 2020 sind es die Momente mit den richtigen Menschen zu genießen und einfach öfter Danke zu sagen. 
Da das Leben sowieso zu kurz für schlechten Kaffee ist, bedanken wir uns bei unserem Partner JURA. Die ENA 8 wurde vom Konsument zum Testsieger gekürt. Die Kombination aus Technik, Design und Qualität hat die Jury überzeugt.

Gemeinsam erleben wir die schönsten Genussmomente und präsentieren ein wunderbares Rezept für eine Malakofftorte im kleinen Format die die Gäste verzaubern wird. Die Zutaten für 10 kleine Törtchen (8,5cm) oder eine Große (26cm):150g Butter500ml Milch 1Pkg. Vanillepudding Pulver + Menge für die Zubereitung1 Dotter4EL Rum 4EL Espresso4Pkg Biskotten 

Den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und auskühlen lassen
Butter, Dotter, Zucker schaumig rühren und den ausgekühlten Pudding unterrühren 
Anschließend Espresso und Rum hinzugeben
Die Biskotten für den Rand auf die passende Länge zuschneiden, nur den unteren Teil in Milch eintauchen und in die Form schlichten 
Die restlichen Biskotten zuschneiden (falls kleine Formen benutzt werden), komplett in die Milchmischung tauchen und in die Formen legen
Abwechselnd mit Creme und eingetauchten Biskotten die Form füllen
Als Alternative zu den kleinen Formen kann man auch Gläser benutzen und servieren.