Wir haben es mal wieder getan: Fleischwurst gemacht :)
Und das mit dem neuen Räucherschrank – hat super geklappt!
Hier noch vor dem Heißräuchern:
Und hier schon fertig gekocht
Eingetütet als Vorrat u. a. für die Grillsaison
Und probiert werden musste natürlich auch.
Da es schon spät war gab es sie aus der Pfanne.