600 g Naturjoghurt160 g Obers/Sahne100 g Staubzucker (ich habe nur 50 g genommen, der Rest mit Stevia gesüßt)Saft einer Zitrone
Joghurt, Zucker und Zitronensaft mixen und steif geschlagenen Obers untermischen. In Form füllen und ab ins Kühlfach. Für die Kinder habe ich Eis am Stiel mit Ikea-Formen gemacht.