Essen wir die schlechte Laune einfach weg!
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;)
Essen wir uns rundherum GLÜCKLICH!!!
:)
::::Hmmm::: soooo lecker. einfach. schnell…. & macht gute Laune :)
die Konsistenz vom Kürbis und Kartoffeln … ist irgendwie tröstlich?
___vier Portionen___
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einen Hokaido Kürbis und 3-5 Süßkartoffeln klein schneiden … in Olivenöl (mit etwas Salz und getrocknetem Rosmarin) wenden
im Backofen bei 200° garen (vielleicht mal umdrehen) für ca 30 min
auch ein Päckchen mit 5-6 geviertelten Zwiebeln (Alufolie, mit etwas Olivenöl und wenig Salz) mit den Backofen geben
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Katschip:
3 reife Tomaten, eine Handvoll getrocknete Tomaten. 11 Datteln, etwas Salz, einen Schuß Agavendicksaft, Saft einer halben Zitrone — (im Omniblend ganz fein püriert)
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ist ja auch schon fast da….