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Mahlzeit! Dafür würde ich töten :-)

Von Ladysaphira

Ooooch – die Mahlzeit-Blogparade ist schon zu Ende??

Wirklich schade finde ich – aber so sind nun mal die Regeln und man soll ja bekanntlich aufhören, wenn es am schönsten ist :-) Dafür geht es heute für jeden lecker zu, denn heute geht es um Leibspeisen, Lieblingsgerichte oder eben Dafür-Würde Ich-Töten -Gerichte :-)

Natürlich gibt es auch dazu ein paar Fragen die es zu beantworten gilt, die da wären:

Was ist eure Leibspeise?

Oh je – da gibt es eine Menge :-) Ich bin vor allem ein Eintopf-Fan – ich mag gerne Erbsensuppe, Linsensuppe, Möhreneintopf, Grünkohl, alles so lecker, dass ich jetzt schon wieder essen könnte *gg* Außerdem mag ich es ganz gerne einfach und simpel und genau das sind Eintöpfe ja eigentlich und sie eigenen sich hervorragend zum aufwärmen, was in unserem Haushalt auch ziemlich wichtig ist, weil jeder zu einer anderen Zeit essen muss.

Das meiste davon eignet sich vor allem bei den im Moment herrschenden Temperaturen hervorragend als Hauptmahlzeit, im Sommer bevorzuge ich eher etwas leichteres wie z.B. einen großen, gemischten Salat, Hähnchenschnitzel mit Reis und Curry-Sauce oder einen Kirsch-Quark-Auflauf  – im Sommer immer wieder gerne gemacht.

Aber mein absoluter Favorit ist eine, leckere, simple Graupensuppe :-)

Handelt es sich hierbei um ein “altes” Leibgericht oder kennt ihr dieses Essen erst seit einigen Jahren?

Graupensuppe ist ein Relikt aus meiner Kindheit :-) Am liebsten mag ich sie schön dick und “schlotzig” und so wie meine Mama sie eben kocht. Nach etlichen Fehlversuchen habe ich es irgendwann aufgegeben sie selber zu kochen – trotz des genauen Rezeptes schmeckt sie niemals so, wie die Graupensuppe meiner Mama :-) Also lasse ich sie mir ab und an kochen und genieße sie dann um so mehr :-)

Habt ihr oft Gelegenheit, euer Lieblingsessen zu essen?

Nein, wie schon erwähnt bekomme ich sie einfach nicht so hin und so oft möchte ich meine Mutter ja auch nicht strapazieren. Dazu kommt, dass selbst wenn ich es hinbekäme, hier kein Mensch mitessen würde :-) Meine Familie findet Graupensuppe eher grenzwertig und schüttelt sich schon bei dem bloßen Gedanken daran *gg*

Zeigt mir das Rezept eurer Leibspeise – gerne auch mit Foto!

Weder mit einem Rezept, noch mit einem Foto kann ich im Moment dienen. Allerdings gibt es einen neuen Anwärter auf die zweite Position bei den Leibspeisen :-) Linsengemüse mit Leberkäse!! Habe ich letztens ausprobiert und es hat tatsächlich das Potential auf Platz 2 in meiner persönlichen Lieblingsliste zu steigen. Das Rezept werde ich auch noch posten – sobald ich Zeit habe – aber ein Foto habe ich schon mal:

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