Momentan geht doch einfach alles drunter und drüber hier. Da brauche ich einen Kuchen, der schnell zusammengerührt ist und dann auch recht einfach von der Handhabung ist. Außerdem macht er auch noch was her. Dieser Magic Matcha Cake besteht aus einem Teig und hat drei unterschiedliche Schichten. Wahnsinn, oder?
Deswegen begann meine Reise auch mit einer Tupperdose voll mit Magic Matcha Cake und Brownies (die ich auch nächste Woche dann zeigen werde). Ein klein wenig war ich schon nervös, meine neuen Kollegen auch mal etwas von mir vorzusetzen. Immerhin wollte ich damit ja warten, bis die andere Sache abgeschlossen ist, von der ich euch später noch erzählen werde. Aber ich hatte Glück, dass alle schon sehr hungrig waren und dadurch schmeckte alles gleich noch viel besser – vermute und hoffe ich doch mal so!
Immerhin ist die Wohnung, dank der Hilfe meiner Familie, jetzt blitzeblank geputzt und ich kann jetzt gechillt meine Sachen hier packen. Das macht es natürlich einfacher, wenn man so tolle Unterstützung hat. Gut, dann lasse ich euch mal wieder den Sonntag genießen und werde mich mich wieder meinen Kisten widmen. Ich wünsche euch einen schönen Wochenstart und wir sehen uns mit viel Schokolade am Mittwoch wieder. Bis dahin: TSCHAU!
Der Beitrag Magic Matcha Cake – Think Green! erschien zuerst auf Law of Baking.