Ihr habt sie bestimmt auch schon gesehen: Die neuen Maggi Kräuter&Bouillon.
Ich habe sie zuerst im Fernsehen gesehen und dachte gleich, die sehen ja aus wie kleine Glitzis. Ihr kennt doch die gelben Schwämme mit der grünen Schicht zum reinigen oder?
Auf jeden Fall fand ich sie von Anfang an sympathisch und wollte sie unbedingt ausprobieren. Wir praktisch, dass ich schon ein paar Tage später Post von Maggi bekam:
Gleich alle drei Sorten waren in meinem Überraschungspaket.
Maggi Kräuter Bouillon Gemüse, Huhn und Rind. Alle sind mit feinwürzigem Bouillon, Meersalz und einer extra Schicht an ausgewählten Kräutern.
Natürlich ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.
Süß finde ich die Symbole auf den Würfeln. So können sie auch mal durcheinander geraten, man sieht sofort, welche Sorte man in der Hand hat.
Während bei Gemüse und Huhn Petersilie, Schnittlauch und Kerbel als Kräuter dabei sind, ist bei der Sorte Rind Petersilie, Schnittlauch und Thymian in der Kräuterschicht.
Die Würfel sind total praktisch in der Anwendung. Sie sind nicht so hart wie Brühwürfel, sondern richtig schön locker. Man kann also perfekt dosieren.
Einfach etwas davon mit den Fingern abbrechen und so nach und nach würzen, bis der richtige Geschmack erreicht ist.
Ich finde alle drei Sorten sehr lecker und habe damit schon einige Speisen gewürzt. Da sie einzeln verpackt sind, bleiben sie auch lange frisch und weich. Bei Bouillon im Glas passiert es mir immer wieder, dass das Zeug hart wird. Man benutzt es halt in der Küche, und dort machen die Kochdämpfe es einfach fest.
In einer Packung sind 8 Einzelwürfel, ein Würfel reicht für ca. 0,5 l Bouillon.
Erhältlich im Lebensmittelhandel für ca. 1,69 €.
Ganz lieben Dank an Maggi für das Testpaket :-)