Ihr benötigt für 2,5 Personen folgende Zutaten:
- 300g Macaroni oder jede andere Art von Pasta und auch mehr oder weniger kommt ganz auf euch an
- 300g Riesengarnelen natur aber schon geschält(spart Arbeit)
- 1 Packung passierte Tomaten
- 2TL Schmand
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer und Basilikum
Jetzt kocht ihr Wasser auf für die Pasta. Kocht das Wasser, dann kommt die Pasta rein. Viele salzen das Wasser. Wir machen das nicht.
Ich spüle die Pasta in einem Sieb ab fange an die Teller zu befüllen. Der Basilikum wird als Garnitur verwendet, kann aber auch in die Soße vermengt werden. Mit leckerem Käse kann man alles noch abrunden. Übrigens könnt ihr auch die Riesengarnelen weglassen, also vegetarisch geniessen oder durch z.B. Wiener Würstchen ersetzen.
Ich könnte gleich wieder einen Teller verputzen. Hier könnt ihr noch mehr leckere Rezepte von mir finden.
Dieses Gericht geht total schnell, kann auch in größeren Mengen gemacht werden und die Kids stehen auch drauf. Es ist nix besonderes und doch wirklich köstlich. Es muss ja nicht immer stundenlang in der Küche dauern um etwas schmackhaftes zu zaubern oder?
Welche Nudelsorte schmeckt euch denn am Besten?
Eure Glucke
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