Zutaten
360g ungekochte Hörnchennudeln
240g geriebener Chedder
120g geriebener Gouda
160ml Milch
80ml Sahne
Cheddar-Creme-Suppe (siehe Anleitung)
1/2 TL Pfeffer
1/2 Tl Paprikapulver
Zubereitung
Milch und Sahne mit der Cheddar-Suppe glattrühren und kräftig würzen
Nudeln, die Hälfte der beiden Käsesorten und die Suppenmischung in den SlowCooker geben und alles gut verrühren
Den restlichen Käse darüberstreuen und für 3 Stunden auf LOW kochen
Cheddar-Cream-Soup
Zutaten
55g Butter
1 Zwiebel
30g Mehl
250ml Hühner Brühe
250ml Milch
300g geriebenen Cheddar
Zubereitung
Die Zwiebel fein würfeln und in der Butter anbraten. Dann mit Mehl bestäuben und eine Mehlschwitze herstellen. Mit Brühe und Milch ablöschen, aufkochen und glattrühren. Dann den Käse dazugeben und nochmals glattrühren
