Weihnachtszeit ist Kekszeit! Damit das Naschen und Knabbern nicht allzu sehr ins Gewicht schlägt, habe ich heute ein leckeres, aber kohlenhydratarmes Rezept für meine Lieblings-Weihnachtskekse: Zimtsterne! Ich liebe generell alles mit Zimt, sei es Bratapfel, Chai Latte oder eben Kekse, die sich ganz toll auf dem Sofa zum Weihnachtsschnulzenfilm wegsnacken lassen. Da die Low Carb Zimtsterne ganz ohne Mehl auskommen und auch keinen raffinierten Zucker - dafür aber gute Fette aus Nüssen und Eiweiß - erhalten, sind sie sogar noch gesund!
Übrigens: Schaut euch doch auch meine Low Carb Spitzbuben, Low Carb Vanillekipferl und Low Carb Schokoladenkekse an!
Low Carb Zimtsterne Keksrezept