Vor kurzem habe ich euch ja das Rezept zu den Low Carb Brötchen vorgestellt. Heute habe ich zu den Brötchen den passenden Aufstrich, wie ich im letzten Post bereits erwähnt habe, der sich aber auch super als Dip für zB Rohkost umfunktionieren lässt. Er ist super schnell gemacht und wirklich super lecker. Ich liebe getrocknete Tomaten sowieso total und ein frischer, selbstgemachter Aufstrich ist doch wirklich unschlagbar! Einfach, frisch, lecker und in weniger als 5 Minuten gemacht.
6 getrocknete Tomaten
1 TL Olivenöl
1 EL Mineralwasser
etwas Schnittlauch
02. Bei den getrockneten Tomaten vorsichtig sein, da sie sehr salzig sind. Nach und nach eine dazugeben
03. Der Aufstrich hält sich ca. 3 Tage im Kühlschrank
Liebe Grüße, EllaWelchen Aufstrich mögt ihr am liebsten ?Habt ihr Aufstrich schon einmal selbst gemacht ?
