Bruni hat mal wieder gezaubert, und ein tolles Rezept für Pizzaboden entwickelt - für alle die keinen Käse- oder Thunfischboden mehr essen mögen oder einfach mal Abwechslung brauchen.
Für 2 kleine Pozzen braucht Ihr:
- 60 g Proteinpulver
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- 2 Eier
- 60 g Ghee oder Kokosöl
- 80 g fester Quark (z.B. Töpfen oder Schafsquark)
- Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer
Mischt alle Zutatengut durch und streicht 2 Böden auf ein mit Backpapier belegtes Backblechnach Geschmack belegen und 15 min bei 175 Grad Umluft backen.
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Seit 2012 beschäftige ich mich mit Low Carb Ernährung. Zuerst habe ich mit Dukan erfolgreich 17 kg abgenommen. Dank Hashimoto sind fast alle Kilos zurückgekommen. Jetzt geht es diesen Kilos mit meiner Low Carb/Hashimoto-Diät an den Kragen. Wer Lust hat, mit mir gemeinsam Low Carb-Rezepte zu testen, ist hier genau richtig!
