Schöne Wochenmitte wünsch ich euch!!!
Heute wollt ich euch mal wieder ein Rezept vorstellen…wie gesagt ist meine Rezepteliste eeeeelendslang (Editor’s Note: am Foto nur 1 Seite von vielen sichtbar! 
):
…und dann wäre da noch dieses Buch, mit den ca. 988 Rezepten die ich noch machen möchte:
Zusätzlich hab ich noch eine Liste mit anderen Dingen für den Blog, bzw. auch Rezepten bei denen ich einfach nur mehr auf „Publizieren“ drücken muss weil ich schon alles vorbereitet hab. Und für so ein Rezept hab ich mich heute entschieden, einfach weil es jenes ist das ich schon am längsten mit mir „herumschleppe“, also schon vor laaaanger Zeit gemacht hab, nur noch nie gepostet (ist euch aufgefallen das ich viele Listen hab? Hallo, mein Name ist Ulli und ich bin ein To-Do-Listoholiker! 
):
Frühstücks-Apfelkuchen
Zutaten für 3 Portionen
120g Nüsse
45g Haferflocken
200g griechisches Joghurt
2 EL Vanille-Extrakt
1 EL Agavensirup
Zimt
1 EL Chia-Samen (optional)
1 Messlöffel Protein (optional)
300ml Milch
1 Apfel
Haferflocken zum Garnieren
Ahornsirup zum Garnieren
Zubereitung
Die Kuchen sind soooo gut, am besten find ich sie warm, aber auch kalt sind sie toll! Sie geben viel Energie für den ganzen Tag und schmecken wir Apfelstrudel 
Wünsch euch einen schönen Abend!!!!
