Was ist typisch für dein Lieblingsessen ???
Das möchte die liebe Kebo im November wissen.
Eigentlich esse ich ja alles.... aber ich mag kein deftiges Essen, leicht muss es sein, gerne Gemüse, Pasta, aber bitte ohne sahnige Sauce. Fleisch esse ich höchst selten, ich mag kein Meeresgetier , Fisch darf nur ohne Kopf und Schwanz auf den Teller und wenn ich die erste Gräte entdecke, dann ist es vorbei. Innereien esse ich nicht und ich mag auch nichts Passiertes.
Ich habe kein Lieblingsessen, ich esse am liebsten Salat :-)
Und deshalb gibt's hier heute mal wieder ein Salatrezept ;-)
Salat mit Rauke , Ziegenkäse und Walnüssen (sehr lecker !!!)
Zutaten:
100 g Rauke 4-5 Pellkartoffeln, in Scheiben geschnitten, halbiert 100 g Ziegenkäse (Rolle) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Walnusskerne, stückig oder gehackt 1 Apfel (Gala oder Elstar), gezwölftelt und dann gestückelt ;-)
Dressing:
6 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig ca. 1/2 bis 1TL Honig, nach Geschmack Salz, Pfeffer
dazu Baguette
Ja...schon wieder ein Rezept mit Rucola, genau wie hier (--->klick) und hier (--->klick) Und dieses Rezept verlinke ich zu meiner eigenen Salate-Sammlung (--->klick) die immer noch geöffnet ist und zu der ihr eure Salatrezepte gerne noch hinzufügen könnt.
Hilfe !!! Morgen ist schon wieder Freitag
und ich habe noch keine neuen Blümchen.....
