Nach langer Pause führe ich den Liebling des Monats wieder ein und zwar mir einem polnischen Berliner, auch genannt "Pączek". Meine liebste Variante stammt aus der Warschauer Konditorei Blickle und ist mit Rosenmarmelade gefüllt. Das beste ist aber nicht nur die leckere Marmelade, sondern auch die fabelhafte Zuckerglasur, die mir nirgendwo besser schmeckt als über dieser Delikatesse. Wen es also mal nach Warschau verschlägt, sollte unbedingt mal kosten!