Hallo zusammen! Heute stelle ich euch drei Varianten von Aufstrichen vor die ihr ganz einfach mit wenig Aufwand machen könnt. Ob als Geschenk für die Lieben, ein Mitbringsel oder einfach für sich selbst, lecker ist es auf jeden Fall!
Schoko-Nuss Creme:
60g gemahlene Haselnüsse150g Vollmilch Kuvertüre150g Butter3 EL Honig
Die Kuvertüre mit der Butter durch Wasserbad schmelzen. Die Nüsse und den Honig unterrühren und in Gläser füllen.
Honig-Butter Creme:
100g weiche Butter40g Puderzucker150g Honig1 El Zimt1 Prise Salz
Zuerst die Butter mit dem Puderzucker vermischen, dann den Honig unterrühren. Mit Zimt und Salz verfeinern und in Gläser füllen.
Spekulatius Creme:
200g Spekulatius Kekse120g weiße Schokolade130ml Milch1,5 EL Honig40g Zucker40g Öl
Die Spekulatius mit dem Pürierstab oder in einer Tüte mit der Teigrolle fein zerkleinern. Die Schokolade schmelzen. Milch mit dem Honig und dem Zucker kurz aufkochen. Alles zusammenmischen, Öl unterrühren und in Gläser füllen.
PS: Alle Aufstriche nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Lasst es euch schmecken!Liebe Grüße,
Schoko-Nuss Creme:
60g gemahlene Haselnüsse150g Vollmilch Kuvertüre150g Butter3 EL Honig
Die Kuvertüre mit der Butter durch Wasserbad schmelzen. Die Nüsse und den Honig unterrühren und in Gläser füllen.
Honig-Butter Creme:
100g weiche Butter40g Puderzucker150g Honig1 El Zimt1 Prise Salz
Zuerst die Butter mit dem Puderzucker vermischen, dann den Honig unterrühren. Mit Zimt und Salz verfeinern und in Gläser füllen.
Spekulatius Creme:
200g Spekulatius Kekse120g weiße Schokolade130ml Milch1,5 EL Honig40g Zucker40g Öl
Die Spekulatius mit dem Pürierstab oder in einer Tüte mit der Teigrolle fein zerkleinern. Die Schokolade schmelzen. Milch mit dem Honig und dem Zucker kurz aufkochen. Alles zusammenmischen, Öl unterrühren und in Gläser füllen.
PS: Alle Aufstriche nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Lasst es euch schmecken!Liebe Grüße,