meine rosen blühen gerade zum 2. mal und ich habe die chance genutzt und mir ein paar blüten abgeschnitten, um rosenlikör zu "brauen". ihr braucht: 3/4 l weissen rum 150g kandis 1 vanilleschote blätter von ca. 15 duftrosen und so geht´s: 1 // die blätter vorsichtig waschen und abtropfen lassen 2 // blätter, kandis, vanilleschote in ein verschließbares gefäß geben und mit rum auffüllen 3 // für ca. 3 wochen an einen warmen ort stellen und am ende den likör durch ein feines sieb seihen. fertig! schmeckt lecker zu prossecco oder auch zum backen :) habe ein bisschen von dem likör in meine rosencupcakes getan ... yummi!