Ihr liebt fluffige Pancakes, die schön füllig und lecker schmecken? In München gibt es zwar eine Vielzahl an Locations, die leckere Pfannkuchen als Frühstück anbieten. Doch wenn es um die Fluffy Pancakes geht, ist die Auswahl doch überschaubar.
Hier in diesem Beitrag empfehle ich euch aber eine schöne Auswahl an Locations, die ihre Pancakes besonders gut zubereitet haben. Probierts mal aus.
Was ist eigentlich ein Fluffy Pancake?
Schön dick, luftig, weich und superlecker – das sind Fluffy Pancakes. Im Vergleich zu klassischen Pancakes sind sie ein wenig höher und dadurch fülliger.
Dies wird durch die Verwendung von Backpulver oder Hefe erreicht, um den Teig aufzublähen und ihm eine lockere Konsistenz zu verleihen. Fluffy Pancakes können auf verschiedene Arten zubereitet werden und können mit verschiedenen Zutaten wie Obst, Schokolade oder Sirup serviert werden. Sie sind eine beliebte Frühstücksoption und können auch als Dessert oder Snack serviert werden.
Zu den Fluffy Pancakes gehört die japanische Variante, die auch als Souffle Pancake bekannt ist. Hier sind die Pfannkuchen besonders dick. Der Aufwand ist hier ein wenig höher. Die Mischung aus Eiern, Milch, Mehl, Backpulver wird in einer tiefen gelegten Pfanne gegossen, wo sie bei niedriger Hitze langsam aufblühen. Das Ergebnis ist zum Verlieben.
Hier ist noch ein schönes Video von INDY ASSA:
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„Fluffy Japanese Souffle Pancakes Recipe | Extended version with tutorial“ direkt öffnen <""""""""""""><>Die besten Fluffy Pancakes Empfehlungen in München
In München gibt es mehrere Locations, die wunderbare Pancakes kreieren. Eine kleine, aber feine Auswahl bietet diese fülligere Variante mit den Fluffy Pancakes an. Hier ist eine Auswahl der besten Empfehlungen sowie weitere Fluffy Pancake Alternativen. Probiert sie mal aus
- Luffy Pancakes
- Hungriges Herz
- Ginger & Gray’s
- Emmi’s Kitchen
- Mr. Pancakes (Fluffy Pancake Alternative)
Luffy Pancakes – die fluffigsten Pancakes in München
- Pestalozzistraße 24
- 80469 München
- https://www.luffy-pancake.com/
Wer auf der Suche nach japanischen Pancakes ist, kommt um Luffy Pancakes wohl nicht drum herum. Die Location hat sich mit den Fluffy Pancakes nämlich auf diese besondere Variante von Pancakes spezialisiert und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Hierfür setzen sie auf eine bestimmte Soufflé Technik, um die Pfannkuchen besonders fluffig aussehen zu lassen. Die langen Warteschleifen sind hier keine Überraschung.
Aktuell sind sie im Glockenbachviertel anzutreffen. Wartezeiten von ca. 20 Minuten müsste man hier wohl einplanen. Macht euch selbst ein Bild von diesen Fluffy Pancakes. Wunderbarer Ort und die Pancakes schmecken auch so wie sie aussehen. Unbedingt mal besuchen!
Hungriges Herz – da schlägt das Herz höher
- Fraunhoferstraße 42
- 80469 München
- https://hungrigesherz.com/
Das Café “Hungriges Herz” setzt auf gute Qualität und nachhaltige Prozesse bei der Auswahl der Lieferanten und das spiegelt sich in der Qualität der Gerichte wider. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten zu jeder Tageszeit, wie z.B. Bowls, Porridge, Burger und Pizza, die bei den Gästen sehr gut ankommen. Ich liebe das Café, weil es stets so lebendig ist, in der Nähe der Isar liegt und die Pancakes will ich euch nicht vorenthalten.
Besonders empfehlenswert sind die “Heaven” Pancakes, die optisch sehr ansprechend sind und mit Schoko-Sauce serviert werden. Sie sind glutenfrei und haben eine fluffige Konsistenz, die für Pancake-Liebhaber ein wahrer Genuss ist.
Das Café liegt in einer schönen Lage am Isarufer im Glockenbachviertel und ist bei den Gästen sehr beliebt, was man an der lebendigen Stimmung und dem Andrang zu jeder Tageszeit merkt. Es empfiehlt sich, einen Tisch im Voraus zu reservieren, insbesondere für größere Gruppen.
Ginger & Grays – schönes Café mit leckerer Auswahl
- Heßstraße 74
- 80798 München
- https://www.gingerandgrays.com/de
Ginger & Grays ist ein Café und Restaurant in München, das eine breite Palette an Frühstück, Brunch, Mittagessen und Kaffee anbietet. Eine sehr gemütliche Location zum Schlemmen und Genießen und auch sonst sehr stilvoll eingerichtet. Hier werden die Burger besonders gelobt.
Besonders bekannt sind sie für ihre köstlichen Pancakes, insbesondere die “Sweet Pancakes O.G.” Das sind vier amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen, die mit Schlagsahnebutter, Sirup und frischen Früchten serviert werden. Diese Kombination aus fluffigen Pfannkuchen, süßer Butter und Sirup und fruchtigen Aromen ist ein wahrer Genuss für den Gaumen.
Emmi’s Kitchen
- Buttermelcherstraße 11-15
- 80469 München
- https://www.emmiskitchen.de/
Emmi’s Kitchen ist ein Café und Restaurant in München, das eine breite Palette an hausgemachten Frühstücksgerichten, Burgern, Bowls, frischen Säften und Smoothies anbietet. In München gibt es mehrere Locations, die ihr besuchen könnt. Diese liegen in Schwabing, Giesing und im Glockenbach. Die Location am Glockenbach ist beispielsweise in Sachen Innendesign ein richtiger Hingucker und lockt an warmen Tagen die Besucher auf die Terrasse.
In dieser Location kann ich euch die Pancakes empfehlen, die schon dick und nicht zu süß zubereitet wurden. Die hausgemachten Pancakes werden mit Dinkelmehl, Beeren und Knuspermüsli zubereitet. Die Pancakes sind auch von der Menge ein Hingucker. Richtig lecker.
Mr. Pancake als Fluffy Pancake Alternative
- Gabelsbergerstraße 34
- 80333 München
- https://mrpancakenews.wordpress.com/
Die Location Mr. Pancakes in München hat einiges zu bieten. Hier werden Frühstück und amerikanische Pancakes in einem gemütlichen Lokal serviert. Auf der Speisekarte finden sich zahlreiche Varianten von Pancakes, welche nach US-amerikanischer Art zubereitet werden, beispielsweise mit knusprigem Bacon.
Dabei legt das Familienunternehmen Wert auf die Verwendung von frischen, hausgemachten und ausschließlich biologischen Zutaten sowie modernster Technologie. Das Ergebnis sind köstliche, authentische Pancakes, die den Gaumen verwöhnen und ein Stück Amerika nach München bringen.
Im Vergleich zu den anderen Locations hier sind sie nicht bei Weitem so fluffig und füllig. Aber geschmackstechnisch kann ich die Location sehr empfehlen.
Weitere Fluffy Pancakes Empfehlungen?
Ihr habt in diesem Beitrag eine kleine Auswahl an Fluffy Pancake Empfehlungen erhalten. Schnell werdet ihr merken, dass das Essen in den Locations recht unterschiedlich zubereitet wird und man auch deutlich den Geschmack rausschmeckt.
Ob als süßes Frühstück oder als Snack zwischendurch, die fluffigen und kreativ belegten Pancakes sind ein Genuss. Wer also auf der Suche nach einem besonderen Frühstückserlebnis ist, sollte unbedingt einen Besuch in den Locations in Erwägung ziehen. Nun stellt sich die Frage, ob jemand weitere Empfehlungen für leckere Pancakes in München hat. Schreibt mir gern eure Empfehlungen in die Kommentare.
