Lecker-schmecker Schneckennudeln

Von Nadeltanz

ich gebe es zu:ich hasse kochen!backen allerdings macht mir spaßsofern es nicht aufwendig ist für meine schneckennudeln (nussschnecken) allerdingsbin ich bekanntund die dürfen auf keinem geburtstag fehlenhier das rezept:aus 500g mehl20g hefe80g zucker1 prise salzetwas zitronensaft
80g butterknapp 1/4 l milcheinen hefeteig herstellengehen lassenzu einer rechteckigen ein zentimeter dicken platte ausrollenfür die füllung400g gemahlene nüsse150g zucker1 päckchen vanillezuckermischen und mit etwas süßer sahne (milch geht zur not auch) anfeuchten

die nussmischung auf dem teig verteilen


die lange seite einrollen

von der rolle 1 cm dicke scheiben schneiden
auf ein backblech legen
und bei 200 grad ca. 20 min backen
nach dem abkühlen
aus puderzucker & zitonensaft eine glasur mischen
bestreichen
fertig!
lecker!