Lecker genießen - Nudeln mit einer Rucola/Feigen Kombination

Lecker genießen - Nudeln mit einer Rucola/Feigen Kombination Heute habe ich wieder ein leckeres Rezept für euch, diesmal habe ich die Feige für mich entdeckt - lecker & gesund :)
Nudeln mit einer Kombination aus Feigen/Rucola
 Zutaten:
- Frische Feigen
- Frischer Rucola
- Leichter Schinken
- Feigensenf
- Hühnerbrühe
- Frischer Rosmarin
- Bandnudeln
- Knoblauch Lecker genießen - Nudeln mit einer Rucola/Feigen Kombination Lecker genießen - Nudeln mit einer Rucola/Feigen Kombination Schritt1:
  • Nudeln bissfest kochen
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
  • Knoblauch darin leicht anrösten
  • Feigen in Spalten schneiden & mit in die Pfanne geben
  • Schinken in kleine Stücke zupfen & ebenfalls kurz in der Pfanne anbraten
  • Frische Rosmarinzweige beigeben
Lecker genießen - Nudeln mit einer Rucola/Feigen Kombination Schritt2:
  • Nach kurzem anbraten von Schinken & Feige, alles aus der Pfanne in eine kleine Schale geben
  • In der übrigen Soße etwas Feigensenf zergehen lassen und mit Hühnerbrühe ablöschen
  • Bis zur Hälfte aufkochen lassen
Schritt3:
  • Dann könnt ihr die fertigen Nudeln mit der zubereiteten Soße mischen & mit dem Schinken und den Feigen garnieren
  • Guten Appetit :)
Lecker genießen - Nudeln mit einer Rucola/Feigen Kombination

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