lecker Essen mit gerettetem Gemüse -1-

lecker Essen mit gerettetem Gemüse -1-

… einiges mußte unbedingt gleich „weg“…

Blumenkohl, Spitzpaprika, Möhren und Fenchel aus der GemüseRetterBox

*

BlumenkohlReis mit buntem Gemüse

(vier Portionen)
  • den Fenchel gut geputzt in Kolosöl anbraten, dazu die Möhren in feine Scheiben gehobelt geben, leicht salzen und Agavendicksaft  … karamellisieren lassen

lecker Essen mit gerettetem Gemüse -1-

  • die Zwiebeln, den Lauch und Knobi  in Kokosöl anschwitzen
  • die Paprika dazu geben und mit kaltem Tee angießen, salzen und zwei der Würfel [*] dazu (mit Deckel garen, nicht zu weich!)
  • die Mungobohnen heiß abduschen und kurz mit kochen lassen

dann beide Pfanne zusammen geben, Petersilie … und abschmecken

  •  da der Blumenkohl so klein & zart war  konnte ich auch gut die Strünke verwenden (alles durch die grobe Reibe bei der KitchenAid) in Erdnusöl braten,  salzen und immer wieder wenden

lecker Essen mit gerettetem Gemüse -1-

Hat wirklich klasse geschmeckt!!!

***

[ * die Sweet-Chili-Würze von Eden  ist wirklich eine leckere Sache!  ]

***

lecker Essen mit gerettetem Gemüse -1-

*


wallpaper-1019588
DIY Skyline Teelichtglas + hallo Winterzeit
wallpaper-1019588
Fernsehtipps Film (05.09. - 11.09.2016)
wallpaper-1019588
Vintage Torte
wallpaper-1019588
Mit Affiliate Nischenseiten zum passiven Grundeinkommen im Internet
wallpaper-1019588
Das edle Dutzend
wallpaper-1019588
Update KB4034658 für Windows 10 1607 macht Probleme
wallpaper-1019588
MtS #190: Ein kleines Dankeschön mit "Herbstanfang"
wallpaper-1019588
Arbeiten am Blog in der Sommerpause und meine großen Pläne