Der Leberkas Pepi ist endlich in Wien! Als ich vor einigen Monaten den Umbau des kleinen Geschäftslokals nahe der Staatsoper bemerkt habe und später auch noch ein Leberkas-Pepi Lieferwagen bog, schlug mein Herz gleich ein paar Takte schneller. Der Standort – Operngasse 12 – ist klug gewählt, direkt davor ein Taxistandplatz, die Staatsoper nur einen Steinwurf entfernt. Die Würstelstände rundherum werden sich anstrengen müssen, den der Leberkas-Pepi hat täglich von 9h-2h geöffnet. Aber die grausigen und überteuerten Würsteln vom Bitzinger hinter der Oper können da sowieso nicht mithalten.
Ein Hotspot für Imbiss-Fans.
Jetzt muss ich endlich nicht mehr nach Linz düsen, wenn ich Lust auf richtig guten Leberkäse habe, obwohl Linz natürlich immer eine Reise wert ist. Posthof, Ars Electronica, Voestalpine Stahlwelt oder das Lentos Kunstmuseum sind neben dem Leberkas-Pepi die Highlights der oberösterreichischen Landeshauptstadt.
Der Andrang ist groß und die Stimmung ist hervorragend im kleinen Leberkäs-Lokal in der Operngasse 12.
Gestern Abend war es soweit und ich konnte endlich in mein erstes Wiener Leberkas-Pepi Semmerl beißen. Gefüllt war die resche Semmel mit meiner Lieblingssorte Spinat-Knoblauch. Eine weitere mit dem wirklichen scharfen Chili Leberkäse. Beide extrem lecker! Das Lokal war so gut besucht, dass wir leider keinen Sitzplatz mehr bekommen haben. Die Stimmung wirkte fast ausgelassen und jeder Besucher hatte ein zufriedenes Lächeln auf dem Gesicht. Leberkäse macht glücklich, besonders der vom Pepi.
Mein Lieblingssorte ist definitiv Spinat-Knoblauch.
Im Jahresverlauf werden rund 20 verschiedene Sorten Leberkäse angeboten, es gibt saisonale Sorten und somit ist immer für ausreichend Abwechslung gesorgt.
Schon bald kann man den Leberkas auch nach Hause bestellen, denn es wird bereits fleißig an einem Cateringservice für Wien gearbeitet.
http://www.leberkaspepi.at/2011/de_at/leberkaspepi.php
In der Operngasse 12 gibt es den besten Leberkäse der Stadt.
Natürlich gab es auch vor Pepi sehr guten Leberkäse in Wien, das muss ich fairerweise einfach noch anmerken.
Hier meine Leberkäse-Tipps für Wien:
Bei der Fleischerei Ringl in 1060 Wien könnt ihr euch ebenfalls durch mehr als 10 Sorten Leberkäse kosten.
Neben Oliven-, Knoblauch-, Zwiebel-, Curryleberkäse und allen anderen Sorten gibt es auch einen Leberkäse nur aus Kalbfleisch ohne Mehl für alle ernährungs- und gesundheitsbewußten Kunden – ein Erlebnis der Sonderklasse!
http://www.fleischerei-ringl.at/
Auch der Leberkäse der Fleischerei Metzker in 1170 Wien braucht sich nicht zu verstecken. Immerhin wurde dieser Betrieb schon mehrfach international ausgezeichnet.
http://www.fleischerei-metzker.at/
