Hallo, ich grüße Dich!
Wenn Du jetzt im Frühjahr unterwegs bist, dann begegnen Dir sicherlich häufig die vielen Rapsfelder. Wahnsinn, oder?
Diese gelben Farbkleckse überall.In meiner Jugend habe ich diese noch nicht gesehen. Bis in die 1970er Jahre war der Rapsanbau ungeeignet.
Weshalb?Im Raps war bis zu jener Zeit sehr viel der ungesättigten Erucasäure und auch Glucosinolate. Hierdurch konnte es bei Mensch und Tier zu organischen Schäden und auch Herzproblemen kommen.
Wollte natürlich niemand.
Ungefähr in der Mitte der 1970er Jahre kam dann eine neue Sorte Raps, genannt Null-Raps, auf den Markt. Diese Sorte war fast frei von Erucasäure und somit auch für die Ernährung geeignet.
Mittlerweile sieht man überall gelbe Felder, allerdings sind die im Herbst meist kein Raps sondern Gelbsenf.
Der meiste Raps, welcher heute bei uns angebaut wird, kommt allerdings in die Biogasanlagen 😉
Egal, ich war am Rapsfeld und habe Dir diese drei Fotos mitgebracht.
Liebe Grüße
Björn 
