Der Großmeister des Verkaufens verlässt uns…..
Was soll ich sagen. Der Großmeister des Charmes, des Verkaufens hat sich diese Woche in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Vor ein paar Jahren hätte ich mir nicht gedacht, daß ich es miterleben werde, wenn mein ehemaliger Chef in Pension geht. Ich bin nach Wien gezogen und dachte mir, ich komme nie mehr zurück.
Tja, sag niemals nie. Nach 6 Jahren habe ich die Ehre wieder für meine alte Firma tätig zu sein und nahm natürlich an der Abschiedsfeier von Herrn M. teil.
Dazu muss man sagen, daß dieser Mensch Stil hat. Ja wirklich. Groß gewachsen, immer sehr gut gekleidet, rethorisch ein Wahnsinn. Dieser Mensch kann Reden halten. Ohne Schummelzettel, einfach aus dem Bauch heraus. Ein Charmebolzen obendrauf. Wenn es hart auf hart kam, man konnte sich auf ihn verlassen. Er hat seine Mitarbeiter immer verteidigt, ist zu 100 % hinter uns gestanden. Ja, wir werden Sie sehr vermissen.
Meine Kolleginnen baten mich für die Feier eine Abschiedstorte zu backen. Das lasse ich mir natürlich nicht zwei Mal sagen. Ich hab mir überlegt, was ich denn machen könnte. Die Torte sollte zu Herrn M. passen. Somit wusste ich schon mal, daß sie Stil haben muß. Und das ist daraus geworden.
Die Namen hab ich unkenntlich gemacht. Vielleicht fragt ihr euch jetzt, was das da oben auf der Torte sein soll. Das sind Schienenprofile, die ich aus Blütenpaste ausgeschnitten habe.
Darunter versteckt hat sich ein Schoko-Wunderkuchen mit dunkler Schoko-Ganache.
Das Cakeboard habe ich dieses Mal auch mit Fondant überzogen. Somit hatte ich genug Platz den Namen und den Firmenslogan unterzubringen.
Die Torte hatte wieder eine Höhe von 10 cm. Ich hoffe, sie gefällt euch. Ich fand sie toll.
Herr M., ich wünsche Ihnen Alles Gute für Ihren Ruhestand. Obwohl ich weiß, daß es kein richtiger Ruhestand sein wird ;-). Ich habe sehr viel von Ihnen gelernt, möchte die Zeit mit Ihnen nicht missen. Sie werden immer meinen größten Respekt genießen. Man sieht sich immer 2 x im Leben. Bei uns zwei stimmt das auf jeden Fall ;-).
lg
Marion
