Der richtige Schnitt
Nur wer seinen Lavendel zum richtigen Zeitpunkt schneidet erhält auch wirklich die schönen dichten, blaublühenden und stark duftenden Halbsträucher, die er möglicherweise aus der Provence kennt. Oft stehen in den Gärten hohe, auseinandergefallene, stark verholzte Pflanzen, die nur noch spärlich blühen. Die Pflanzen müssen von Anfang an kurz gehalten werden, damit sie immer wieder dicht nachtreiben können. Nach der ersten starken Blüte, wenn der Bienenflug vorüber ist, wird die Pflanze so stark eingekürzt, dass nur noch wenige Blätter über den holzigen Stielen übrig bleiben. Achten sie unbedingt darauf, dass nicht zu tief ins alte Holz geschnitten wird, da dort kein Austrieb mehr erfolgen kann und der Lavendel Schaden nimmt.
Alternativ ist es auch möglich den radikalen Rückschnitt / Verjüngungsschnitt erst im zeitigen Frühjahr auszuführen. Dann erfogt jetzt ein Ernteschnitt, bei dem nur ein Drittel bis zur Hälfte der Pflanze eingekürzt wird. Tipp: die abgeschnittenen Blüten können getrocknet in Stoffsäckchen eingenäht werden. Während sie im Kleiderschrank Motten fern halten, wirkt der Duft auf dem Nachttischchen beruhigend und unterstützt somit einen gesunden Schlaf.