- 1 Stange Lauch/ Porree
- 200ml (Pflanzen) Sahne
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- opt. Speisestärke
Die (Pflanzen-) Sahne in einem Topf erhitzen.
Den Lauch putzen und in Ringe oder Streifen schneiden. Zur (Pflanzen-) Sahne geben und leicht köcheln.
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.