Zutaten:2 Zwiebeln500 g Hackfleisch2 EL Olivenöl3 EL Tomatenmark2 Gläser Rotwein/WasserSalzPfeffer1 TL Oregano2 Päckchen Sahne100 g ButterSalzPfefferMuskatKäse/ParmesanLasagneblätter (ich habe meine natürlich selbstgemacht)
Zubereitung:Zwiebeln und Hackfleisch im Olivenöl anbraten. Tomatenmark, Wein/Wasser,Sahne, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und einkochen lassen.Die Masse abwechselnd mit den Lasagneblättern in einer Auflaufform schichten.Butter schmelzen, Sahne und Muskat hinzugeben und die Masse über die Hack-Nudel-Schichten gießen. Käse drüberstreuen und das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten garen.
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