Inhalt: 210g
Hersteller: Laoganma Special Flavour Foodstuffs Company
Zutaten: Soybean oil (40%), chilli (35%), onions, fermented soybean (soybean, water), Sichuan red peppercorns, sugar, flavor enhancer E621. (Sojabohnenöl, Chili, Zwiebeln, fermentierte Sojabohnen, Szechuanpfefferkörner, Zucker, Geschmacksverstärker E621)
Geruch: starke Röstaromen, Zwiebel
Geschmack: Röstzwiebeln, Röstchili, Öl
Konsistenz: Faszinierend knusprig, trotz des Öls
Meine Schärfe: 6-7/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Sehr geil. Röstzwiebeln, Röstchilis, starke Raucharomen, crispy, crunchy. Wenn halt das leidige Glutamat nicht wäre, welches der Asiate doch sehr gerne und oft nutzt. Das Zeug ist fast wie Chips, man kann nicht aufhören zu naschen. Schmeckt hervorragend einfach so aus dem Glas aufs Brot. Die Schärfe ist dabei durchaus hoch, aber angenehm.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Importeur: http://www.liroy.nl/en/shop/products/lgm-crispy-chilli-in-oil-24x210g-jar.html
Preis: 2,59€
Bezugsquelle: Asia Shop Straubing
