Lanz lässt kochen: “Einfach gut”

Freitag, 25. November, 23:30 Uhr im ZDF
Gutes Essen braucht keinen Firlefanz. Wenn man erstklassige Produkte verwendet und sie respektvoll verarbeitet, kann eigentlich nichts schief gehen. Gastgeber Markus Lanz begrüßt die Spitzenköche Chakall, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck, Lea Linster und Nelson Müller. Freuen Sie sich auf köstliche Rezepte, verblüffende Tipps und einfache Tricks zum Nachkochen für Zuhause.

Das Menü startet mit „Birnenröllchen mit Brie, Pinienkernen und Honig“. Es folgt ein „Maronencappucchino mit ‚etwas’ schwarzem Trüffel“. Als erster Hauptgang wartet ein „Zwiebelrostbraten mit Selleriepüree“. Weiter geht es mit „Entenfilets in Ahornsirup mit karamellisierten Äpfeln in Balsamico-Portwein-Soße“. Das Finale bildet ein „Schneller Lebkuchen mit Punscheis und eingelegten Pflaumen“. Einfach gut und einfach lecker!


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