Freitag, 02. März 2012 23:30 Uhr im ZDF
Deftig, herzhaft und lecker. Mit diesen Attributen lässt sich die typisch deutsche Küche am besten beschreiben. Die beliebtesten Gerichte zwischen Waterkant und Alpenrand – heute werden sie gekocht. Denn auf dem Speiseplan stehen die großen „Deutschen Klassiker“.
Markus Lanz freut sich auf die Spitzenköche Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck, Kolja Kleeberg und als besonderen Gast Pâtissier-Weltmeister Bernd Siefert. Gemeinsam zeigen sie, worauf es in der modernen deutschen Küche ankommt – und natürlich auch, wie man sie zuhause einfach und perfekt nachkochen kann.
