Lammpansen

Von Harald Mahr

Viele werden sich jetzt (hoffentlich) fragen: “Lammpansen? Was um alles in der Welt macht man mit Lammpansen?”

Ganz einfach: kochen, durch den Fleischwolf mahlen (12 mm-Scheibe), mit püriertem Gemüse, ein wenig vom Kochsud, etwas Öl und wenig Salz gut vermischen und dann >> schmecken lassen!!

Unser Hund, eine Hündin, jedenfalls steht darauf; sie liebt Lammpansen über alles :).

Normalerweise wird sie “gebarft” (rohes Fleisch, Innereien, Knochen). Bei Lammpansen machen wir aber eine, die einzige, Ausnahme. Da Lammpansen hoch allergen ist, kochen diesen vorher um die Allergene soweit möglich zu beseitigen.

An dieser Stelle nochmals unseren herzlichen Dank (und vor allem auch der unseres Hundes) an Heiko Berbalk, der uns freundlicherweise damit versorgt.