Lieber Blog-Leser,
lieber Betroffener,
im letzten laktosefreien Lebensmittel-Check hatten wir uns mit der Schokoladentafel aus dem Hause Frakonia befasst. Frakonia bietet allerdings noch wesentlich mehr süße Produkte, als die Vielfalt der Schokoladentafeln. Vor kurzem sind uns im Supermarkt die Hanuta-ähnlichen Waffeln von Frakonia aufgefallen… mit einer großen Überraschung! Lesen Sier hier den Testbericht zum folgenden Produkt:
@ Produktname @
Frankonia Milch & Kakaonibs, 3x 21 g Waffeln.
@ Hersteller @
Frakonia Schokoladenwerke GmbH
Daimlerstr. 9
97209 Veitshöchheim ''
@ Erhältlich @
Die Waffeln haben wir vor einigen Tagen bei Kaufland gekauft. Leider bisher auch nur dort gesehen. Eine Alternative wäre die Online-Bestellung über die Foodoase: http://www.foodoase.de/snacks/milch-kakaonibs.html
@ Preis @
Die 3er-Packung der Frakonia Waffeln kostet ca. 1,19 € bei Kaufland. Für 3 Stück ein saftiger Preis. Wobei uns die Neugier packte und wir einfach mal probieren wollten. Denn wer nicht probiert, weiß auch nicht, woran er ist 
@ Nährwerttabelle (je 100 g) @
Brennwert: 2237 KJ / 536 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 53 g
Fett: 32 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Ballaststoffe: 2 g
Natrium: 0,2 g
@ Zutaten @
Zucker, pflanzliches Fett ungehärtet, laktosefreies Trockenmilcherzeugnis*, Maismehl, Kakaobohnenstückchen (6,7%), Butterreinfett*, Kartoffelstärke, Emulgator Sojalezithin, fettarmes Kakaopulver, jodiertes Speisesalz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
@ Aussehen @
Die 3er-Packung Frakonia Waffeln finden Sie in einer durchsichtigen Folie verpackt. Rein äußerlich erinnert sie etwas an die klassische Hanuta-Verpackung. Verpackt mit einer golbfarbenen Alufolie, oben drauf das Ettiket in schilchtem Blau gehalten. Auf diesem findet sich der Herstellername "Frakonie", links der Vermerk "laktosefrei" sowie in der Mitte der Produktname "Milch & Kakaonibs".
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@ Geruch & Geschmack @
Was uns vorher schon stark aufgefallen ist… Der Waffel-Inhalt ist nicht wie gewohnt mit dunkler sondern heller, weißer Schokolade gefüllt. Das machte uns extrem neugierig, weil insbesondere meine Freundin bei laktosefreien Produkten gerne Neues testet. Beim Auspacken machte sich so gut wie gar kein Geruch oder ähnliches bemerkbar, was allerdings bei der originalen Hanuta wunderbar der Fall ist.
Wir probierten die Waffel und mussten sie fast wieder ausspucken. Sorry, ist leider wirklich passiert! Zwar war die Waffel drum herum schön knusprig und kross im Biss, allerdings mache uns viel mehr die Füllung zu schaffen. Wenn man die Original-Hanuta kennt, weiß man, woran man ist. Gedankelich schwebte uns irgendwie genau dieser Geschmack in Gedanken herum, als wir diese Waffel probierten.
Vielleicht war das auch der Fehler. Die Füllung sollte angeblich aus laktosefreier Schokolade mit Kakaonibs, also Stückchen bestehen. Wir haben allerdings von Kakao nicht das geringste heraus geschmeckt. Zwar sind die Kakao-Nibs deutlich zu erkennen. Trotzdem entfaltet sich hier kein wesentlicher Kakaogeschmack, der den Produktnamen gereicht werden würde.
Leider können wir noch nicht mal sagen, wonach die Waffel schmeckt. Es ist irgendwie eine Mischung aus weißer Schokolade, jedoch stark milchig schmeckend mit einem eher bitteren Nachgeschmack. Also weit entfernt von Kakao oder ähnlichem.
Die Verpackung hat uns ja schon irgendwie angesprochen, geschmacklich allerdings ist diese Waffel abgesehen von der knusprigen Waffel-Hülle eher eine Enttäuschung, da hier keinerlei Kakao oder ähnliches herauszuschmecken ist.
@ Fazit @
Die Frakonia Milch & Kakaonibs haben leider nicht das erfüllt, wonfach wir gesucht haben. Klar sind laktosefreie Produkte immer eine Sache für sich und nicht mit dem Original zu vergleichen. Allerdings kommt dieses Produkt noch nicht einmal zu 40 % an das Original heran. Sehr gewohnungsbedürftiger Geschmack, bei dem man eher das Gesicht verzieht, als puren Genuss empfindet. Zudem ist der Preis für dieses weniger erfreuliche Geschmackserlebnis deutlich zu hoch angesetzt.
Mein persönliches Fazit: 2 von möglichen 10 Punkten! Probieren kann natürlich jeder selbst. Eine Empfehlung können wir heute aber nicht aussprechen!
Viele Grüße
Max Watzlawek
Bildquelle: http://www.foodoase.de/shop/images/products/main/detail/2328.jpg
