Lachsfilet {Hähnchenbrustfilet} auf Linsencurry

Von 52teller

rebloggt von puhlskitchen:

Huhuu ihr Lieben, ich hatte heute Lust auf etwas einfaches, nicht besonders aufwendiges - viel Zeit nach der Arbeit hat man ja nicht besonders, wenn man nicht gerade um 22 Uhr zu Abend essen möchte. Somit habe ich Mr. P. Linsencurry mit Fisch vorgeschlagen. Hmm, zu Mr. P. muss man sagen, dass er nicht alles (gerne) isst - dazu gehören unter anderem Linsen und Fisch.

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Heute Abend bin ich mit meinen neuen Kollegen verabredet – und in meinem Kühlschrank liegt noch ein trauriges Stück Lachs, mit dem ich nicht wirklich etwas anzufangen wusste. Von der Zeit ganz zu schweigen (ich muss mich schließlich noch *ausgiebig* aufbrezeln. Aber dank der lieben Olga von Puhlskitchen gibt's für beide Problemchen eine Lösung!

Schlagworte: Curry, einfach, kochen, Lachs, Linsen, Rezept, schnell