Ich muss zugeben, ich bin eine mittelmäßige Hausfrau. Mir kommen immer die Augen raus, wenn ich auf manchen Blogs oder in Zeitschriften lese, welche wunderbaren Menü`s ihr euren Gästen oder Familien auftischt und ich bewundere das sehr, ich selber halte das aber eher im "Normalbereich". Kochen ist für mich ein sich immer wiederholendes, notwendiges Übel ("Und täglich grüß das Murmeltier!..."), viel leidenschaftlicher gehe ich da schon an den Verzehr leckerer Speisen heran ;O).
Trotzdem bewirte ich sehr gerne Gäste, es macht mir Freude, etwas für sie zu zaubern und natürlich auch dementsprechend anzurichten, - das Auge isst ja bekanntlich mit. Und so habe ich auch gar kein Problem, mit sogenannten "0-8-15" Gerichten (kennen alle den Ausdruck?? oder ist das `was "österreichisches"??) aufzufahren - bei einem italienischen Abend dürfen also "prociutto e melone" und "insalata caprese" auf gar keinen Fall fehlen.
Und wenn man den Mozzarella und die Tomaten mit frischem Basilikum aus dem Garten und frischem Olivenöl (wir beziehen unseres immer in 5-Liter- Kanistern von griechischen Bekannten meiner Eltern - das möchte man am liebsten trinken, so fein ist das!) und Balsamicoessig in kleinen Weckgläsern serviert, sieht das alles gleich um ein Vielfaches "edler" aus :-) .
Danke sag ich auch für all die Kommentare zu meinem gestrigen Posting. Wieder einmal wollte ich ein bisserl zum selber-drüber-nachdenken anregen, es ist gar nicht so viel um mich selbst dabei gegangen. Für mich ist der Blog, wie schon gesagt, eine (fast die einzige) Möglichkeit, meine Bilder publik zu machen. Natürlich möchte ich meine Fotos zeigen, schließlich haben mittlerweile einige hunderte davon auf meiner Festplatte ihre letzte Ruhe gefunden - wisst ihr, was ich meine?! Und es geht ja nicht nur mir so. :-)
Und ich bin angstfrei und gehe davon aus, dass niemand meine Bilder klaut! - Und sollte es doch so sein, und sich jemand mit meinen Fotos gar "bereichern", dann wird ihn das Schicksal hart dafür strafen und eine dicke, fette Spinnerin mit langen, roten, behaarten Beinen und Schleimfäden, die aus der Nase rinnen, wird ihn des Nächtens in die große Zehe beißen!! ;-)
