L-(Reise)Tagebuch #4: Laktosefrei downunder

Von Annthetwen @annthetwen

Hallo ihr Lieben – oder sollte ich eher sagen: G’day, mates!

Ich entschuldige mich schonmal für die lange Pause zwischen diesem Beitrag und dem letzten, aber da ich mich gerade am anderen Ende der Welt befinde, hatte ich nicht wirklich viel Zeit (und WLAN-Zugang) zu bloggen. Aaaaber: ich habe einige tolle Beitrags-Ideen hier gesammelt, die ihr in den nächsten Wochen zu lesen bekommt. :-)


Also erstmal die wichtigste Frage: Wie funktioniert laktosefreies Leben in Australien? 

Ich muss sagen: erstaunlich gut. Alle größeren Supermärkte führen zumindest eine kleine Auswahl an lactosefree Produkten oder Soja-Produkten – interessanterweise ist sonst glutenfree das Wort, das hier gerne überall draufgedruckt wird. Die Joghurts sind meist etwas dickflüssiger, als ich es von uns zuhause gewohnt bin, aber das ist ok. Außerdem sind die Fruchtjoghurts, ganz in amerikanischer Kultur (ja, das Fast Food aus dem Land über dem großen Teich boomt auch hier) ziemlich süß.

In Lokalen klappt die Essensauswahl eigentlich immer gut, das mag aber auch daran liegen, dass die Australier sehr, sehr freundlich und in der Gastronomie meist höchst serviceorientiert sind. Hier ist der Gast eben noch König :-)

Sonst gefällt es uns sehr gut hier und wir genießen die Sonne in vollen Zügen, die uns in good old Austria ja schon lange nicht mehr mit so herrlich warmen Temperaturen (heute 27 Grad) verwöhnt hat. Ich werde versuchen, euch weiter auf dem Laufenden zu halten und freue mich über jeden Kommentar und jede Frage, die auftaucht.


Bis dahin, alles Liebe, cheers und yalata,
Ann