Vor einiger Zeit hatte ich noch etwas Teig für diesen Schokoladenkuchen übrig - und ich wusste, es war an der Zeit. Zeit, um die fast sechs Monate lang von mir ungerechtfertigterweise vernachlässigte absolutely #adorkable Silikonbackform endlich in Betrieb zu nehmen und damit unsere IT-Abteilung zu beglücken .
Einige von euch erinnern sich vielleicht noch an diese π-Tags-Torte (= Tag zu Ehren der Kreiszahl π), mit der ich auch an diesem Gewinnspiel von getdigital.de teilgenommen habe. Gewonnen habe ich bei der Abstimmung leider nicht, aber die liebe Gesine vom getdigital-Tean hat mir liebenswerterweise trotzdem die Space-Invaders-Backform zum Ausprobieren zugeschickt <3! Danke an dieser Stelle !!
Die Backform ist ungefähr 15cm x 15cm groß und ich bin in der Tat sehr zufrieden mit ihr . Der Kuchen löste sich – im Gegensatz zu vielen minderwertigen Silikonformen, die ich schon ausprobiert habe – ganz ohne Probleme aus der Form und das Motiv ist natürlich ebenfalls unschlagbar! Auf der Rückseite der Verpackung befindet sich auch ein Rezept für einen einfachen Pound Cake (mit jeweils 100g Butter, Zucker, Mehl, und Eier), sodass man auch direkt die richtige Menge Teig für die Form hat.
Fazit
Tolle Backform, qualitativ hochwertig, formfest sowohl beim Backen als auch in der Lagerung. Sie lag aus Versehen 3 Monate lang zerknautscht ganz unten in meiner Backform-Kiste und hat sich nicht kleinkriegen lassen. Das haben nicht alle meine Silikonformen unbeschadet bestanden, aber so was trennt halt auch die Spreu vom Weizen. Der Kuchen löst sich 1A aus der Form und hat auch ein Lächeln auf viele Gesichter in meiner Firma gezaubert. Was kann man mehr von einer Backform erwarten ?