Kürbissuppe – mit einem Schuss Selbstironie

Kochen. Das ist so eine Sache. Ich koche unheimlich gern, aber nicht immer bin ich auch in der Lage dazu…

Dazu muss ich euch eine kleine Anekdote erzählen, die mich in ein unheimlich schlechtes Licht rückt, die ich aber so witzig finde, dass ich sie euch einfach erzählen muss. Außerdem machen Linda und Caro es immer wieder so wunderbar vor – auch Mumpitz hat einen Platz auf jedem Blog verdient, es muss nicht immer alles perfekt sein! Ich liebe die zwei für diesen Post und werde versuchen mir ein Scheibchen Selbstironie von den beiden abzuschneiden und werde in Zukunft auch einfach mal ein wenig Mumpitz posten, wenn mir gerade danach ist! ;-)

So und jetzt haltet euch fest und mich für vollkommen bescheuert, aber das ist wirklich so passiert:

Meine Cousine hat sich zum gemeinsamen Kochen angemeldet und ich schlug vor etwas Leckeres mit Kürbis zu zaubern – ggf. eine Suppe. Sie fand die Idee super und so kaufte ich zwei Hokkaido Kürbisse (das waren die einzigen, deren Name ich schon einmal gehört hatte). Dass wir beide noch nie einen Kürbis zubereitet hatten schreckte uns nicht ab – und in ein Rezept zu schauen war uns irgendwie zu einfach – wir sind eher so die Macher! ;-)

So passierte es, dass wir den Kürbis aufschnitten und schön aushöhlten, um aus dem “leckeren Inneren” eine Suppe zu zaubern. Wir wunderten uns schon beim Entfernen des “Fruchtfleisches” (heißt das so?), dass unheimlich viele Kerne darin waren und es wirklich schwierig war, diese zu entfernen. Aber wir gaben nicht auf und siebten sie immer wieder durch und irgendwann hatten wir dann eine Pampe ohne Kerne. Diese wurde dann gemeinsam mit Wasser, etwas Sahne und leckeren Gewürzen zum Kochen gebracht und abgeschmeckt.

“Oh mein Gott, war das ekelhaft! – Da hilft nur viel Salz und noch mehr andere Gewürze” – gesagt getan und es wurde immer schlimmer… Ihr könnt euch nicht vorstellen wie ekelhaft das war. Ich konnte es nicht essen. Somit landete unsere vermeintliche “Kürbissuppe” in der Tonne und wir dachten, wir seien einfach unfähig oder die Kürbisse waren schlecht – ja, das muss es gewesen sein.

Als dann später mein Freund nach Hause kam und wir ihm von unserer ekelhaften Suppe erzählten (die wir ihm vorher noch untergejubelt hatten – er fand sie “nicht so schlecht”…), schaute er sich die “Kürbissreste” mal genau an und fragte uns, woraus wir denn die Suppe gemacht hätten. “Na aus dem inneren – woraus denn sonst!?” Dass da am Kürbisrand (den wir eigentlich schon entsorgen wollten – dann aber zu faul waren zum Mülleimer zu laufen) noch eine ca. 5 cm dicke Schicht mit ziemlich gut aussehendem Kürbis war, hatten wir wohl übersehen… Schwupsi!? ;-)
Wenn wir in ein Rezept geschaut hätten, wäre das sicher nicht passiert – aber “wir können das ja!” ;-)

Somit haben mein Freund und ich dann am nächsten Tag leckere Kürbissuppe bzw. Eintopf gegessen und das war richtig, richtig lecker! :-)

Kürbiseintopf_Kürbiscremesuppe_Kürbissuppe

Ist euch auch schon einmal so etwas Doofes passiert?
Erzählt mir eure lustigen, peinlichen Storys! Ich bin doch neugierig! ;-)


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