Kürbis”Pamps” mit Grünkern

Optisch nicht ganz so gelungen, geschmacklich aber echt gut! Also, was solls, es kommt ja immer auf die inneren Werte an!

:)

*

Auf dem Herd :

038

  • Grünkern kochen
  • Hokaido Kürbis im Dampf garen  (die Deckel hab ich natürlich nur fürs Foto zur Seite gelegt)
  • ***************
  • in der Pfanne: eine weiße, 2-3 rote Zwiebeln und etwas später auch einen Bund FrühlingsZwiebeln langsam in Rapsöl schmurgeln lassen, SALZEN — später 2-3 Teel weißes Mandelmus und Tee (Brühe oder Wasser vom Kürbis) zugießen, aufkochen und weiter ziehen lassen, Pfeffer aus der Mühle — den Kürbis zugeben und ein Bund gehackte Petersilie —  da es dann doch zu “DICK” wurde habe ich noch etwas MandelMilch zugegeben.. (muß man sehen)

*

040

Uns hat es gut geschmeckt, (ist aber mächtig)… ich mag einfach immer Grünkern… und auch mit dem KürbisPamps wars gut!

*

gefunden bei fb:

11904662_913042768769550_8702905471889625420_n

*


wallpaper-1019588
Outdoorsuechtig TV: 11.07.2020 – 24.07.2020
wallpaper-1019588
Sony Xperia 1 II bietet Benachrichtigungs-LED
wallpaper-1019588
[Comic] Gideon Falls [3]
wallpaper-1019588
Hundenamen mit B