Seitdem ich das Grundrezept für die französische Tarte aus dem Buch "French professional pastry series" ausprobiert habe, kann ich gar nicht mehr damit aufhören, Tarte mit unterschiedlichen Füllungen zu backen. Ich mag diesen Teig in der wunderbar knusprigen Konsistenz sehr, da man mit unterschiedlichen Füllungen ganz leicht einen anderen Geschmack herzaubern kann. Wenn du dich noch an meine vorhergegangenen Beiträge erinnerst, dann hast du bestimmt auch schon meine Vorliebe zur Tarte erkannt.
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Ich kann es nicht länger leugnen - der Herbst ist da! Mit dem köstlichen Kürbis-Kokos-Tarte-Rezept von Qin wird das trübe Wetter vielleicht etwas erträglicher.Schlagworte: einfach, Herbst, Kürbis, Kokos, Pumpkin Pie, Rezept, Tarte