Damals, als mein Mann und ich noch keine Eltern waren, also vor sehr, sehr langer Zeit [unsere kleine Wolke ist gestern 4 Monate alt geworden], haben wir es geliebt, abends gemeinsam zu kochen. Natürlich gab es zur Begleitung unserer kulinarischen Experimente guten Wein und feine musikalische Klänge. So beschloss ich, ein Mama-Papa-Eheleute-Revival zu starten und kauften saisonale Zutaten ein. Risotto sollte es werden. Den Reis jedoch ließ ich im Regal stehen, schließlich müssten wir ganz gewiss noch eine große Portion daheim haben. Gewiss. Gewiss nicht.Während die kleine Wolke sanft schlief, nippte mein Mann an seinem Weißwein, ich an meinem Gänsewein und voller Elan machten wir uns an das Schnibbeln. Irgendwann gelangten wir zum dem Schritt....rein mit dem Risotto. Risotto? Wo ist das gewiss-gedachte Risotto? Plötzlich verschwunden. So mussten wir umdisponieren und herausgekommen ist ein nicht minder leckeres und sehr aromatisches Kürbis á la Risotto Gericht.