Künstlerischer Gourmet-Abend im Kunsthistorischen Museum

Von Franz Bernthaler

Alle guten Dinge beginnen mit K: Kunst, Kultur, Kulinarik, Kaiser, Kaffee. Und diese haben – außer deren Anfangsbuchstaben – noch etwas gemeinsam. Sie verschmelzen alle unter dem Dach des Kunsthistorischen Museums zu einem Ganzen.

(c) Gourmet

Die imposanten Eindrücke sind unzählig und beginnen gleich beim Betreten der großen Halle, lange bevor man zu den eigentlichen Ausstellungen gelangt. Kunst findet sich, wohin das Auge reicht – als Deckengemälde, auf dem Podest der Marmortreppe und in der Kuppelhalle. Letztere beherbergt das Café & Restaurant im Kunsthistorischen Museum. Den Kopf leicht gehoben, blicken Sie in den Kuppelturm mit beeindruckenden Marmor-Bas-Reliefs, aus dem Fenster schauen Sie direkt auf den Maria-Theresien-Platz und von den Wänden lachen Ihnen Kaiser Maximilian I, in Turnierrüstung gekleidet, Kaiser Franz Joseph I und weitere Angehörige des Hauses Habsburg entgegen. Während Sie diese Eindrücke verarbeiten, können Sie im Café & Restaurant tolle kulinarische Gourmet-Highlights genießen. Angefangen bei einem umfangreichen Frühstück, einer traditionellen Jause bis zu
einem stilvollen Dinner-Abend, die prachtvolle Kuppelhalle lädt zum Verweilen ein.

SOMMERSPECIAL

Auch über die Sommermonate können Sie kulinarischen Hochgenuss beim Gourmet-Abend im einzigartigen Ambiente des Kunsthistorischen Museums genießen. Für alle, die bis 5. Juli einen Tisch für Juli oder August reservieren, gibt es ein tolles Special:

Nennen Sie bei Ihrer Reservierung Ihren Lieblings-Aperitif und erhalten
Sie einen € 10,- Getränke-Gutschein zu Ihrer Reservierung dazu.

(c) Gourmet

Gourmet-Abend im Detail: Jeden Donnerstag von 18:30 bis 22:00 Uhr können Sie sich vor Ihrem Museumsbesuch bei einem ausgezeichneten Gourmet-Abend in der Kuppelhalle verwöhnen lassen. Holen Sie sich leckere Vorspeisen, bunte Salate und süße Desserts vom Buffet. Suppe, Hauptspeise und Käse werden Ihnen von dem motivierten Servicepersonal direkt an den Tisch gebracht. Die nötige Energie getankt, werden Sie anschließend durch die Gemäldegalerie oder eine Sonderausstellung geführt.

Eine kulinarische Reise im Kunsthistorischen Museum

Derzeit bietet die Speisekarte ein umfangreiches Angebot an sommerlichen Köstlichkeiten. Ob Eierschwammerlsalat mit Kerbel und Pinienkernen, Prosciutto auf Melonen-Carpaccio, zart rosa Tranche vom Beiried mit geschmorter Navette oder Erdbeer-Knödel mit Biskuit-Butterbrösel, hier wird jeder Feinschmecker fündig.

Bei den Speisen setzt die Küche des Kunsthistorischen Museums auf Regionalität und Qualität. Mit Hut & Stiel haben sie nicht nur einen Produzenten aus der Nähe gefunden. Dieser verwertet den im Museum gesammelten Kaffeesatz für seine Pilzzucht weiter und die gewonnenen Pize gibt es dann wiederum im Café & Restaurant zu verkosten. Die Partnerschaft bedeutet also auch einen ressourcenschonenden Kreislauf – wieder ein schönes Wort mit K.

K & K steht im Kunsthistorischen Museum demnach für jede Menge Kultur und Kulinarik. Überzeugen Sie sich selbst von dem reichhaltigen Angebot an edel arrangierten Köstlichkeiten, bevor oder nachdem Sie durch die aktuellen Ausstellungen und Sammlungen  des Museums flanieren.

Gourmet-Abend im Kunsthistorischen Museum Wien
Jeden Donnerstag von 18:30 bis 22:00 Uhr
€ 55,- pro Person (exklusive Museumseintritt und Getränke)
€ 25,- für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren (unter 6 Jahren essen Kinder kostenlos)

Informationen & Reservierung:
Email: khm-sales@gourmet.at
Telefon: +43 (0)50 876-1001 (Mo – Fr: 8:00 bis 17:00 Uhr)

Maria-Theresien-Platz, 1010 Wien

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