Kulinarische Reise in die Türkei

Lieber Thomas führt einen tollen Reiseblog über die Türkei und ruft aktuell zu einer Blogparade in die Reiseziel Türkei. Da ich im Blog sehr viele Regionale Gerichte gesammelt habe, möchte ich Euch zu einer kleine kulinarische Reise Region für Region in die Türkei. Mehr Rezepte finden Sie hier.
 Nardanasi (Diyarbakir)
Tantuni (Adana)
 Tahinli Kadayif

Teltor (Aydin)
 Nohut Dürüm (Gaziantep)Salgam Suyu (Adana)
 
Trabzon Kurabiyesi (Mais-Nussgebäck)Fava (Izmir)
Kuru Cacik (Van)
Kafkas corbasi
Kömbe (Ostanatolien)
Susamli fasulye (Antalya)
Yumurtalicig köfte
Kuymak nach Kars-Art
Köfteli hamurlu corba
Keskek (Bingöl)
Arnavut Cigeri (Istanbul)Icli Köfte

Erzincan lokumu

Hashasli cörek  (Afyon)
(Tokat usulü bat)
Misir Ekmegi (Karadeniz)
Yesil domates pilakisi
Yogurtlu Mas Corbasi (Sanliurfa)
Damlasakizli kurabiye (Alacati)
Kazandibi Tatlisi (Istanbul)
Kuzu etli enginar (Ege)