Trommelwirbel .. Luftschlangen und Konfetti raus geholt ... der Vorhang geht auf und ich kann Euch nun endlich meine neue Aktion, hier auf dem Blog vorstellen.
Ich werde Euch, in Kooperation mit dem zauberhaften online Shop Sweet Laura, regelmäßig 8 geplant sind zwei Aktionen pro Monat ) auf meinem Blog kreative, leckere und praktische Ideen vorstellen. Alle Produkte die ich dabei verwende, findet Ihr in dem Shop, und ich zeige Euch unter anderem: - Was man zB. aus Muffinförmchen alles machen kann. - Wofür Candy Bags alles benutzt werden können. - Oder wie man einen tollen Kinder Geburtstags Sweet Table zaubert.
Und noch vieles, vieles mehr ... zuviel verrate ich hier an dieser Stelle noch nicht, es soll schließlich spannend bleiben. Selbstverständlich wird es ebenfalls immer wieder leckere Rezept Ideen geben.
Und nun kommt IHR ins Spiel
Laura und ich haben uns für EUCH ebenfalls etwas einfallen lassen.
Denn auch Ihr sollt nicht "nur" Ideen und Anregungen rund um die große, bunte Produkt Palette von Laura bekommen, IHR sollt auch von diesen Aktionen, profitieren.
Mal gibt es extra, limitierte Sets bei Sweet Laura, zu einem Thema, was wir hier zusammen und vorgestellt gestellt haben. Oder Ihr bekommt ein tolles Goodie zu Eurer Bestellung dazu.
Zukünftig könnt ihr einen Laura und Stephanie Day, an unserem neuen Logo erkennen.
Ist es nicht einfach Zuckersüß geworden?
Den Auftakt zu unserem regelmäßig statt finden Events, macht, passend für die aktuelle Erdbeer Saison in kräftigen Rot Tönen gehalten, wie ich finde, ein richtig schönes Einmach Set Sommer-Kit. In dem Set enthalten sind die Artikel, die Ihr auf dem Bild, weiter unten detailliert sehen könnt. Zum Schluss, gehe ich darauf noch einmal genau ein.
Damit ihr gleich mit dem neuen Sommer Einmach Kit zu Hause starten könnt, habe ich einige leckere Rezepte in meiner Küche für Euch kreiert.
Und da sich das Sommer-Kit außerdem noch wunderbar zum verschenken eignet, liegen einige praktische, so wie schöne Accessoires zum dekorieren dabei.
1. Fruchtige Erdbeer - Melonen Konfitüre mit einem Hauch Vanille
2. Erdbeer - Rosmarin - Sauce
3. Erdbeer-Sahne Cupcakes
Zutatenliste
Marmelade für 4 Gläser a' 140 ml350 g frische Erdbeeren 125 g Cantaloupe Melone Saft einer halben Limette 1 TL Tahiti Vanillezucker 1/2 Päckchen Dr.Oetker Gelierzucker für Erdbeeren
Sauce
250 g frische Erdbeeren 1 Zweig Rosmarin 1,5 EL Gelierzucker, zB. Dr. Oetker für Erdbeeren 1 TL Limettensaft
Erdbeercupcakes
Das Rezept findet Ihr HIER
Nur habe ich Himbeerbuttermilch sowie Marmelade durch Erdbeerbuttermilch und der selbst gekochten Erdbeer Melonen Marmelade ausgetauscht.
Die Schokochips habe ich gar nicht verwendet.
Oben auf, ist dieses mal einfach nur kalte, steif geschlagene, ungezuckerte Sahne, die Erdbeer-Rosmarin Sauce und eine halbe frische Erdbeere.
Perfekt, denn es muss nicht immer Buttercreme o.ä. sein.
Zubereitung
Für die Marmelade
1. Die Erdbeeren verlesen, abwaschen und in grobe Stücke schneiden. Die Melone von der Schale entfernen und in gleichmäßige kleinen Würfel schneiden. Die Limette auspressen.
2. Die Erdbeeren, Vanillezucker und den Limettensaft in einem Topf zum köcheln bringen, dabei stetig rühren. Den Gelierzucker dazugeben und alles unter ständige rühren 3 Minuten, sprudelnd kochen lassen. Kurz vor Ablauf der 3 Minuten die Melonenwürfel dazugeben und unterrühren.
3. Die Konfitüre in die sterilen Weck Gläser füllen, den mit Gummiband vorbereiteten Deckel auf das Glas setzen, die Bügel beidseitig fetsklemmen und das Glas für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Für die Sauce
1. Die Erdbeeren verlesen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Limettensaft in einem Topf so lange unter rühren köcheln lassen, bis die Beeren zusammenfallen. Den Gelierzucker dazugeben und noch einmal 3 Minuten köcheln lassen.
2. Einen gewaschenen Stiel Rosmarin in die sterile Weck Glasflasche stellen. Die Erdbeersauce einfüllen und sofort mit dem Gummi Verschluss und den Spangen verschließen. Vor dem Verzehr 2 Tage durchziehen lassen.
In dem Einmach Set Sommer Kit befinden sich im Detail:
1 Weck Glas mit 140 ml 1 Weck Flasche mit 0,25 l 1 Spankörbchen rotes Masking Tape 5 m rot/weißes Baker Garn auf Holzklammer 10 Geschenkanhänger, bedruckt und mit Schnur 3 Stoffhauben für die Einmachgläser 12 Baking Cases für Muffins/Cupcakes
1 m kariertes Band Mit DIESEM Link, gelangt ihr direkt in den Sweet Laura Shop, und zu dem Angebots Set.
Nun hoffen Laura und ich, das Euch diese Aktion, und selbstverständlich alle weitern, die noch folgen werden, Euch ebenso viel Spaß bringen werden, wie uns.
Ich sage für heute erst einmal puhh, denn es steckt eine Menge arbeit und Organisation in so einer Aktion.
Aber ich finde, das es sich durchaus gelohnt hat und bin doch sehr zufrieden mit unserem Einstand.
Bis bald Eure Stephie