Mit diesen Bildern der ersten größeren Kräuterernte für dieses Jahr verschwinde ich ins Wochenende.Das Trockengerüst hängt nun voller Bündel Salbei, Melisse, Majoran, Liebstöckel, Minze und Thymian. Und es riecht herrlich!Auch der große "Busch" Brennnessel hinter dem Zaun wurde zur Hälfte geerntet - zum Teil wird er für Tee getrocknet, die unteren Teile habe ich für eine Jauche zum Sprühen gegen Blattläuse an den Rosen angesetzt und die Spitzen sind frisch und kleingehackt in der Kartoffelsuppe gelandet.
Wer übrigens Interesse an getrocknetem Salbei hat, kann sich gerne bei mir melden!
