Kraeuterernte

Unser kleiner Kräutergarten auf dem Balkon sprießt und gedeiht, so haben wir die ersten Blätter geerntet und verarbeitet.
Zuerst haben wir einen Drink nachgemacht, den wir in einem Restaurant getrunken haben: Summerspecial "Hugo". Das ist Prosecco mit Holundersirup, Pfefferminzblättern und eine Limettenscheibe. Sehr lecker! Gut gekühlt trinken:
Kraeuterernte
Kraeuterernte
Das zweite ist ein Tomate-Mozzarella Salat mit Basilikum "African Blue" und Aceto Balsamico:
Kraeuterernte

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